تتبع المواد الخام، الوصفة والتكلفة تحت السيطرة
أدر المخزون والوصفات وتكلفة الطعام من منطق تشغيلي واحد. Restoreks يساعد المطاعم على كشف الهدر وحماية الهامش وشراء المواد بانضباط أكبر.
فوري
تنبيه المخزون المنخفض
وصفة: بيتزا مارغريتا
حساب التكلفة
خصم المخزون التلقائي
عند البيع يُخصم المخزون تلقائياً
حسب الوصفة المعرّفة لكل منتج، عند الطلب تُخصم المواد الخام تلقائياً. تتبع المخزون اليدوي صار تاريخاً.
استلام الطلب
من QR أو POS أو البوابة
مطابقة الوصفة
يُستدعى وصفة مواد المنتج
خصم المخزون
تُخصم المواد الخام تلقائياً
إصدار التنبيه
تُبلّغ المواد تحت الحد
الميزات الرئيسية
كل أبعاد إدارة المخزون
حساب التكلفة حسب الوصفة
عرّف وصفة المواد الخام لكل منتج. بيتزا = 250غ عجين + 150غ جبن + 80مل صلصة. النظام يحسب food cost تلقائياً. شاهد سعر البيع ونسبة الربحية فوراً. حدد نسب الهدر للحصول على تكلفة واقعية.
تنبيهات المخزون المنخفض
حدد حد أدنى للمخزون لكل مادة خام. عندما ينخفض المخزون تحت الحد تصلك تنبيهات على لوحة التحكم وإشعارات على الهاتف. في الحالات الطارئة يُنشأ مسودة أمر شراء تلقائياً.
إدارة الموردين والمشتريات
أضف مورديك للنظام، قارن الأسعار. أنشئ أوامر الشراء، تتبع تواريخ التسليم. أكمل دورة الشراء بمطابقة الفواتير.
جرد المخزون الدوري
ابدأ جرد مخزون مخطط أو فوري. احسب الفرق بين المخزون النظري والفعلي تلقائياً. ارفع دقة المخزون باستمرار بتقارير الفاقد والهدر.
لماذا إدارة مخزون Restoreks؟
- تتبع مخزون فوري مع خصم المخزون التلقائي حسب الوصفة
- حساب تكلفة واقعي بتعريف نسبة الهدر
- اعمل أفضل شراء بمقارنة أسعار الموردين
- اكتشف الفروقات النظرية-الفعلية وامنع الفاقد بجرد المخزون
- لا تنقص أي مادة مع تنبيهات المخزون المنخفض
مقالات المدونة ذات الصلة
شاشات المنتج الحقيقية
أبرز النقاط
فوري
تنبيه المخزون المنخفض
الأسئلة الشائعة
ما هو food cost وكيف يُحسب؟
Food cost هو نسبة تكلفة المواد الخام لسعر البيع. في Restoreks تُعرّف وصفة لكل منتج، والنظام يحسب food cost تلقائياً.
كيف يُخصم المخزون تلقائياً؟
حسب الوصفة المعرّفة لكل منتج، عند الطلب تُخصم المواد الخام تلقائياً من المخزون.
كيف يعمل تنبيه المخزون المنخفض؟
تُحدد حد أدنى للمخزون لكل مادة خام. عندما ينخفض المخزون تحت الحد تصلك إشعارات على لوحة التحكم والهاتف.
صفحات ذات صلة
مطعم
À la carte، فاخر، مطبخ تقليدي
اعرف المزيدسلاسل المطاعم والمقاهي
إدارة مركزية، قوالب الفروع، فرانشايز
اعرف المزيدتموين وطعام جماعي
طعام المناسبات، تموين الشركات، بوفيه
اعرف المزيدالتسعير
اجمع القائمة الرقمية ونقطة البيع وشاشات المطبخ والطلب عبر الإنترنت والتوصيل والمخزون والحملات والتقارير في اشتراك واحد. تخلص من ازدواجية العمل وتشتت الأنظمة.
اعرف المزيداتصل بنا
تحدث مع Restoreks حول إطلاق نظام مطعمك، إدارة الفروع، الطلب المباشر، التوصيل، والتكاملات المناسبة لمفهومك.
اعرف المزيدالمدونة
مقالات عن برامج المطاعم والكاشير وقائمة QR والتكاليف.
اعرف المزيدالمخزون وضبط التكاليف
شاهد خصم المخزون حسب الوصفة ووضوح التكلفة في صفحة المنتج.
اعرف المزيدRestoreks لسلاسل الفروع
كيف تحافظ السلاسل متعددة الفروع على معيار تشغيل واحد.
اعرف المزيد