Catering & Toplu Yemek İçin Planlama & Lojistik
Etkinlik siparişleri, tabldot planları, üretim hazırlığı ve çoklu teslimat akışını tek sistemde yönetin. Operasyon büyüdükçe kaos değil standart üretin.
Catering Operasyonu
Etkinlik Planlama
Tarih, kişi sayısı, menü seçimi, diyet gereksinimleri — etkinlik detaylarını kaydedin. Teklif oluşturun.
Toplu Menü Yönetimi
Tabldot menüler oluşturun: günlük/haftalık. Menü rotasyonu, porsiyon hesaplama.
Maliyet Hesaplama
Kişi başı maliyet, toplam bütçe, kâr marjı otomatik hesaplanır. Teklif fiyatlandırma.
Toplu Hammadde Alımı
Etkinlik menüsüne göre toplam hammadde ihtiyacı hesaplanır. Tedarikçiye toplu sipariş.
Teslimat Koordinasyonu
Etkinlik lokasyonuna teslimat planlaması. Sıcak/soğuk zincir takibi, kurye ataması.
Etkinlik Raporları
Etkinlik bazlı kârlılık, kişi başı maliyet, fire oranı. Dönemsel catering performansı.

Etkinlik Planlama
Tarih, kişi, menü
Etkinliklerinizi Profesyonelce Planlayın
Düğün, kokteyl, kurumsal toplantı, lansman... Her türlü etkinlik için online teklif formu oluşturun. Müşteriler tarih, kişi sayısı, menü tercihi ve özel isteklerini belirtsin.
Etkinlik takviminizi görün, çakışmaları önleyin. Kapora ödemeleri alın, sözleşme ve fatura oluşturun. Tüm etkinlik sürecini tek panelden yönetin.
Etkinlik Yönetimini İnceleKişi Başı Maliyet Anında Hesaplansın
Menü seçildiğinde kişi başı maliyet otomatik hesaplansın. Hammadde maliyetleri, personel giderleri, ekipman kiraları... Tüm kalemleri dahil edin.
Fiyat teklifi oluştururken kar marjınızı görün. Farklı menü seçeneklerini karşılaştırın. Geçmiş etkinliklerinizin maliyet analizini yapın.
Maliyet Sistemini İncele
Kişi Başı
Otomatik hesaplama

Teslimat
Ekipman + yemek
Teslimat ve Kurulumu Planlayın
Yemek hazırlığı, taşıma, kurulum, servis, toplama... Tüm lojistik süreci planlayın. Araç, personel ve ekipman atamaları yapın.
Etkinlik yeri koordinatlarını kaydedin, rota planlayın. Ekipman envanterinizi takip edin, kiralama ve satın alma kararları verin.
Lojistik Çözümünü İnceleCatering için Önerilen Çözümler
Catering işletmenizi dijitalleştirmek için ihtiyacınız olan modüller
Sıkça Sorulan Sorular
Online teklif formu nasıl çalışır?
Müşteriler web sitenizden etkinlik detaylarını girer. Sistem otomatik fiyat hesaplar veya siz manuel teklif hazırlarsınız. Onaylanan teklifler etkinlik takvimine eklenir.
Maliyet hesaplaması neye göre yapılır?
Menü reçetelerindeki hammadde maliyetleri, personel saatlik ücretleri, ekipman amortismanları ve lojistik giderler otomatik toplanır.
Ekipman takibi yapılabilir mi?
Evet, tabak, çatal, masa örtüsü, ısıtıcı gibi ekipmanlarınızı envanterde takip edebilirsiniz. Hangi etkinlikte hangi ekipman kullanıldı, iade edildi mi görürsünüz.
Toplu yemek üretimi için uygun mu?
Evet, yüzlerce kişilik etkinlikler için üretim planları oluşturabilir, hammadde ihtiyaçlarını otomatik hesaplayabilirsiniz.
Destek Saatleri
Pazartesi - Cumartesi: 09:00 - 22:00
Pazar: 10:00 - 18:00
Neden Restoreks?
Catering İşinizi Büyütün
Tekliften üretime, sevkiyattan maliyet analizine kadar catering akışını birleştirin.
