İçeriğe geç

✨ Yeni Tek abonelikle tüm modüller ve sınırsız şube erişimi. 14 gün içinde koşulsuz iptal ve iade hakkı. Hemen başlayın

Restoreks mutfak ekranı için ekrana bakan şef
Temel Çözümler

Kağıt Fiş Tarih Oldu — Dijital Mutfak Ekranı

Kağıt fiş karmaşasını bırakın; siparişi doğru istasyona, doğru sırada ve ölçülebilir şekilde yönetin. Restoreks KDS, mutfağın hızını ve görünürlüğünü aynı anda artırır.

Izgara İstasyonu4 aktif
Hedef: 10 dk
#10892:45
Masa 12
Adana Kebap x2
Mercimek Çorba x1
#10880:30
Masa 5
Izgara Köfte x3
Pilav x3
YENİ SİPARİŞ
#10875:12
Paket
Lahmacun x5
SLA Aşıldı!
#10861:15
Masa 8
Pide x2
Ayran x2
Bugün: 47 siparişOrt. Süre: 7:30
HAZIR ✓
BUMP →

Akıllı Yönlendirme

Siparişler Doğru İstasyona Otomatik Düşer

Her ürün kategorisi hangi istasyonda hazırlanacağını bilir. Sipariş verildiğinde ürünler otomatik olarak ilgili istasyonun KDS ekranına yönlendirilir.

Sipariş #1089

Adana Kebap, Caesar Salata, Limonata, Künefe

OTOMATİK AYIRMA

Izgara

Et, tavuk, köfte — ızgara ve mangal ürünleri

Adana Kebap x2

Soğuk Mutfak

Salata, meze, soğuk başlangıçlar

Caesar Salata x1

Bar

İçecekler, kokteyller, sıcak içecekler

Limonata x2

Pastane

Tatlılar, pastalar, fırın ürünleri

Künefe x1
Performans Takibi

Her Siparişin Hazırlama Süresi Ölçülür

Her siparişin KDS ekranına düştüğü andan "Hazır" işaretlendiği ana kadar geçen süre otomatik ölçülür. Hedef süreyi aşan siparişler kırmızıya döner ve sesli uyarı verir. Günlük, haftalık ve istasyon bazlı performans raporlarıyla mutfak verimliliğini sürekli iyileştirin.

10 dk

Hedef Süre

Tanımladığınız hedef hazırlama süresi

7:30

Ortalama

Bugünün ortalama hazırlama süresi

3:15

En Hızlı

Bugünkü en hızlı sipariş

2

SLA İhlali

Hedef süreyi aşan sipariş sayısı

Özellikler

İstasyon Bazlı Çalışan Ölçülebilir Mutfak Operasyonu

Bump-Bar & Dokunmatik

Mutfak personeli eldiven giyerken bile siparişleri yönetebilir. Bump-bar ile tek tuşa basarak "Hazırlanıyor" ve "Hazır" işaretleme. Dokunmatik ekranda büyük, net butonlar. Yağlı ve ıslak ellerde bile hatasız kullanım.

BUMP →
RECALL ←
RUSH ⚡
ALL DAY

Course / Servis Sırası

Başlangıç hazır olunca ana yemek başlatılır. Garson doğru zamanda servis yapar. Fine dining restoranlar için 7 course'a kadar destek.

1. Başlangıç
2. Ana Yemek
3. Tatlı

Rush & VIP Öncelik

Acil siparişleri 'Rush' olarak işaretleyin. VIP masaların siparişleri öncelikli gösterilir.

Performans Raporları

Ortalama hazırlama süresi, istasyon bazlı verimlilik, SLA ihlal oranı raporlanır.

Anlık Bildirimler

Yeni sipariş sesli uyarı. SLA aşımında kırmızı yanıp sönme ve alarm.

0

Kayıp kağıt fiş

4

İstasyon desteği

7

Course'a kadar

Mutfağınızı Dijitalleştirin

Mutfak üretimini fiş yoğunluğundan çıkarın; hazırlama sürelerini, istasyon yükünü ve servis gecikmelerini canlı veriyle yönetin.

Herhangi bir tablet/monitör Bump-bar desteği İstasyon bazlı yönlendirme

Gerçek ürün ekranı

Restoreks mutfak ekranı: biletler Yeni, Hazırlanıyor ve Hazır sütunlarında
Restoreks mutfak ekranı: biletler Yeni, Hazırlanıyor ve Hazır sütunlarında

Öne Çıkanlar

0

Kayıp kağıt fiş

4

İstasyon desteği

7

Course'a kadar

Herhangi bir tablet/monitör
Bump-bar desteği
İstasyon bazlı yönlendirme

Sıkça Sorulan Sorular

Mutfak ekranı (KDS) nedir?

Kitchen Display System, siparişlerin mutfakta dijital ekranda görüntülenmesini sağlayan sistemdir. Kağıt fiş yerine dijital, takip edilebilir sipariş akışı sunar.

İstasyon bazlı yönlendirme nasıl çalışır?

Her ürün kategorisi hangi istasyonda hazırlanacağını bilir. Sipariş verildiğinde ürünler otomatik olarak ilgili istasyonun ekranına yönlendirilir.

Hazırlama süresi nasıl ölçülür?

Her siparişin KDS ekranına düştüğü andan 'Hazır' işaretlendiği ana kadar geçen süre otomatik ölçülür ve raporlanır.