
Datenbasierte Entscheidungen, Echtzeit-Berichte
Beobachten Sie nicht nur Umsatz, sondern erkennen Sie, welche Filiale, welcher Kanal und welches Produkt die operative Leistung wirklich tragen.
Tagesumsatz
€18.450
+12%
Bestellungen
127
+8%
Ø Warenkorb
€145
+5%
Food Cost
31,2%
-2%
Wöchentlicher Umsatztrend
Kanalverteilung
Stündliche Dichte-Heatmap
An welchem Tag, zu welcher Uhrzeit erhalten Sie die meisten Bestellungen? Sehen Sie geschäftige/ruhige Zeiten mit Heatmap. Optimieren Sie Personalschichten, Kampagnen-Timing und Rohstoffvorbereitung basierend auf diesen Daten.
Berichtstypen
Messen Sie jede Kennzahl Ihres Betriebs
Verkaufsbericht
Täglicher, wöchentlicher, monatlicher Umsatz. Verteilung nach Kanal, Zahlungsart und Filiale.
Produktleistung
Meist- und wenigstverkaufte Produkte. Kategoriebasierte Rentabilität und Trend.
Kellnereffizienz
Verkauf, Bestellanzahl, durchschnittliche Servicezeit und Trinkgeld pro Kellner.
Sales Funnel
Konversionsraten von QR-Scan zur Bestellung, von Bestellung zur Zahlung.
Food Cost Bericht
Theoretische vs. tatsächliche Kostenvergleich. Abweichungsanalyse.
Periodenvergleich
Dieser Monat vs. letzter Monat, diese Woche vs. letzte Woche. Wachstumstrends.
Sales Funnel Analyse
Sehen Sie die Konversion bei jedem Schritt von QR-Scan bis Zahlung. Erkennen Sie, wo Sie Kunden verlieren.
Führen Sie Ihr Geschäft mit Zahlen
Nutzen Sie Live-Reporting, Vergleichsansichten und operative KPIs, um Wachstum mit Daten statt mit Gefühl zu steuern.
